Smakując wiosnę

Tęsknotę za wiosną, po długiej polskiej zimie, odczuwają chyba wszyscy. Stąd zapewne świętowanie przesilenia 21 marca, choć rzadko ta astronomiczna pokrywa się z kalendarzową i „rzeczywistą”- w postaci słońca naprawdę grzejącego i temperatury pozwalającej na rozpinanie kurtek.

W Gimnazjum Publicznym nr 1 w Złotowie powiało jednak wiosną nie tylko zapachową, ale i smakową! Kolorową jak łąka latem! A to za sprawą inwencji uczniów, poprzebieranych 23 marca we wszystkie kolory… warzywnego stoiska. Klasy losowały swoje barwy i do nich właśnie musiały przygotować stoiska z potrawami owocowo - jarzynowymi. Były więc zespoły marchewkowe, truskawkowe, buraczkowe, a nawet- kalafiorowe.

Zbiorowa degustacja dowiodła, jak bogata jest jarska sztuka kulinarna , różnorodna i smakowita. Klasy serwowały potrawy na słono i na słodko, surowe i zapiekane. Witaminowe menu popijano sokami z marchewki, koktajlami i najprawdziwszym barszczem. Królowały oczywiście surówki i sałatki, niektóre pięknie udekorowane. Zaskakiwały nietypowym smakiem ciasta wykonane z … buraków i marchwi! Oprócz jednak zbiorowej degustacji, komisja nauczycielska musiała rozstrzygnąć, czyje stoisko, a przede wszystkim potrawy wywarły największe wrażenie. Panie z jury miały naprawdę trudne zadanie: aby wydać werdykt, musiały spróbować wszystkich kulinarnych popisów! Najbogatsza smakowo- wizualnie okazała się oferta dań klasy 3e.

Rozgrzewały gimnazjalistów nie tylko emocje, świeże powietrze i wizja przerwy świątecznej, ale grillowane przez samą panią wicedyrektor Elżbietę Grabowską kiełbaski . A na deser- pachnąca piekarnią drożdżówka!

Mimo, że słońce nas nie odwiedziło tego dnia, bawiliśmy się wspaniale.

M.Kaczmarek